客户案例

      2015年11月,罗芳水产品批发市场引进“深圳市海吉星农产品检验科技中心(F.Q.T)”,联手合作的F.Q.T“罗芳分中心”正式启动,于12月升级完工并正式投入使用。罗芳分中心”的成立,在市场水产品的检测质量、数量、深度、广度等方面都得到全面提升,体现在以下几方面:
1)2013年10月,罗芳水产品批发市场建立了200㎡的“市场水产品质量快速检测室”。配备相关快检设备和三名专职检测人员,达到对水产品进行初步抽样快速检测预防和监控的目的。2015年11月再次投入资金154万与F.Q.T联手成立“F.Q.T罗芳分中心”正式启动。于12月升级完工并正式投入使用。
2)“罗芳分中心”在原“市场快检室”的规模和设施、技术等基础上进行全面升级改建,F.Q.T入驻市场,运用标准化检验流程及体系导入到“F.Q.T罗芳分中心”,同时增加配置了离子迁移谱快速检测仪、氮吹仪、离心机等国内先进水产品专业检测设备、配备专业检测技术人员6名、优化检测流程和规范检测措施。实现检测范围全覆盖。
3)水产品检测数量由过去每天快速检测6-10个产品,提升到20-30个产品,并且每年增加定量检测120样次以上。检测效率由原先需要2-3个小时,升级改造后只要半个小时就可得到检测结果。检测范围由原来主要针对“孔雀石绿”、“氯 霉素”等常见添加剂,扩大到全面覆盖国家法规明令禁止的所有违禁添加剂,并在一周内可对市场销售产品进行全面检测。
4)在市场形象打造及提升方面,深圳市特区报、深圳商报等媒体对“罗芳分中心”的成立和运作进行大量报道,充分肯定了罗芳模式的食品安全创新型管理及市场对食品安全的主体责任意识。同时,“罗芳分中心”的成立和运作也取得政府的高度关注和肯定。

深圳市罗芳水产品(综合)批发市场有限公司

      罗湖水产市场是一家以经营海、河鲜水产品,并集水产品的加工、储运、配送、零售为一体的大型水产品专业批发市场,现有综合交易大楼两栋,建筑面积约3万㎡,首层水产经营面积约1万㎡,建成固定海鲜档位116个,经营户78家,零售及配套档位250余家。市场经营交易的主要品种有鱼类、虾类、蟹类、贝类等160多个鲜活水产品种类,其中60多种高档海鲜产品来自国外的澳洲、美洲、东南亚等国家,其他鲜活产品来自国内的辽宁、山东、广西、广东等省份主要沿海城市。市场各类水产品的销售区域主要覆盖至深圳、香港两地,以及周边惠州、东莞等城市,其供应量约占深圳70%、香港50%以上份额,其中高档产品约占90%以上份额,且呈逐年上升趋势。

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